Der Eismeister
Allgemeines zur Eispflege
Allgemeines zur Eispflege
Die Eispflege ist ein zentraler Bestandteil des Betriebs einer Eishalle. Eine gut gepflegte Eisfläche sorgt für Sicherheit, gleichmäßige Bedingungen und eine hohe Eisqualität. Gleichzeitig ermöglicht sie einen effizienten Betrieb der Kälteanlage.
Eisbearbeitungsmaschinen
Eisbearbeitungsmaschinen – häufig umgangssprachlich auch „Zamboni“ genannt – schaben dünne Schichten Eis ab, beseitigen Unebenheiten und tragen frisches Wasser auf, das zu einer glatten, homogenen Fläche gefriert. Währenddessen sammeln sie Schnee, Schmutz und Eisreste im Schneetank.
Das Hobelmesser lässt sich in der Höhe verstellen. So wird exakt geregelt, wie viel Eis abgetragen werden soll. Stumpfe Messer erschweren den Prozess und müssen regelmäßig gewechselt oder geschärft werden.
Einige Maschinen verfügen über eine integrierte Bandenfräse. Ist sie fest zwischen Vorder- und Hinterachse verbaut, können Fräsen, Hobeln und Wässern in einem Arbeitsgang erfolgen.
Eisdicke
Die optimale Eisdicke liegt in Eishallen zwischen 2,5 und 4 cm – abhängig von Nutzung und Belastung. Zu dickes Eis erhöht den Energieverbrauch, zu dünnes Eis führt zu Schäden und unsicheren Bedingungen.
Temperaturmanagement
Die Eistemperatur wird je nach Nutzung angepasst. Eishockey benötigt härteres, kälteres Eis, während Eiskunstlauf oft etwas wärmeres Eis bevorzugt. Luftfeuchtigkeit und Hallenklima müssen überwacht werden, um Nebelbildung und Kondensation zu verhindern.
Wasserqualität
Für die Eisaufbereitung wird Wasser hoher Qualität benötigt. Verunreinigungen verschlechtern Härte, Transparenz und Struktur des Eises.
Markierungen & Werbung
Linien, Spielfeldmarkierungen und Werbeflächen werden unter einer dünnen Eisschicht aufgebracht. Dadurch bleiben sie langlebig und sind vor Abrieb geschützt integriert.
Tägliche Pflege
Die Eisfläche sollte regelmäßig kontrolliert werden, um Risse, Löcher und Beschädigungen frühzeitig zu erkennen. Kleinere Schäden lassen sich mit Reparaturkits beheben.
Saisonale Instandhaltung
Am Ende der Saison wird die Eisfläche oft vollständig entfernt, um den Beton zu prüfen und Wartungen durchzuführen. Vor Saisonbeginn wird das Eis neu aufgebaut.
Grundlagen: Wärme, Kälte & absoluter Nullpunkt
Kälte entsteht, wenn einem Medium Wärme entzogen wird. Wärme fließt immer von warm nach kalt.
Der absolute Nullpunkt liegt bei 0 Kelvin (-273,15 °C). Hier kommt die thermische Bewegung der Moleküle nahezu zum Stillstand.
Temperaturskalen
Die drei wichtigsten Temperaturskalen sind Celsius (°C), Fahrenheit (°F) und Kelvin (K). Die Kelvin-Skala basiert auf dem absoluten Nullpunkt und wird wissenschaftlich genutzt.